La apertura de mercados, privatización y la concentración económica en unas cuantas manos, son algunos resultados que ha traído la política financiera del neoliberalismo, adoptada a principios de la década de los 90, ante la grave crisis de aquellos tiempos.
Hoy en día, la vida de los productores, distribuidores y los habitantes se ha visto agraviada de distintas formas, siendo la cosecha mexicana el sector más afectado. Un ejemplo de ello, es la situación en que se encuentra la producción del arroz nacional.
Y es que la desaparición de los precios de garantía en estos productos, en aras de dejar todo en función del libre juego de las fuerzas del mercado, ha significado la ruina de la mayoría de los productores nacionales, por ello, la importancia de favorecer la producción nacional sobre la extranjera
Ante la preocupación que compartimos con este sector, hemos establecido acciones conjuntas con el Consejo Mexicano del Arroz, organismo que concentra cerca de 35 mil campesinos, productores, distribuidores y establecimientos a nivel nacional, para beneficiar la producción mexicana y los bolsillos de los ciudadanos.
La Feria del Arroz que se realizó en días pasados en nuestra demarcación, fue sólo el inicio de diversos trabajos, con los cuales vincularemos a los productores mexicanos del arroz con los mercados públicos de la demarcación, para reducir el intermediarismo que encarece el producto en detrimento de la economía familiar.
El Consejo Mexicano del Arroz pretende fomentar el consumo se esta semilla como método para reactivar la economía de este sector, ante las consecuencias del tratado de libre comercio, el cual ha incrementado de manera acelerada la importación de este producto hacia el país vecino del norte.
Invitamos a la ciudadanía a consumir el arroz mexicano, que como señala Esteban Solís, Director Comercial del Consejo Mexicano del Arroz, sus ventajas son claras. Primero, rinde mejor que el extranjero, ya que al cocinarlo produce una tercera parte más, y en segundo, absorbe el sabor de los ingredientes.